2015年 The World’s 50 Best Restaurants 第四名、拉丁美洲第一名的 Central 餐廳，我們來訂位啦！
step1開啟網頁，點選「Reservas aquí」預訂
step2依序輸入用餐人數、日期以及預計用餐的時段，接著點選欲用餐的時段
若該時段已經沒有座位可以預訂，系統會推薦您可以預訂的日期。
step3註冊帳號或登入帳號
step4選擇菜色、吧檯區，以及是否有素食食用者或對食物過敏的詳述
這個地方稍微要留意一下，網頁開啟時若預設為英文語系可能在進入這個頁面時會有選單空白的狀況，這個時候千萬別像我一樣矇著眼睛亂選而誤訂到了吧檯區，經過我的測試只要將語系切換成西班牙語再切回英文語系菜單就會正常顯示。
step5選擇飲料（有酒精、無酒精），最後若有額外的需求可以在下方空格中填寫
step6完成預訂
另外，每個帳號每天僅能預訂一筆。
