食｜臺北市中正區：手工英式 scone【smith&hsu】tea house 現代茶館－衡陽店

我喜歡隨興、說約即走的午茶約會「smith&hsu」在公司旁邊就有兩間分店，在一次下午茶同事帶我品嚐過他們家的 scone 之後就此愛上了，這次剛好小德提起我怎麼樣也不能錯過啦。

我選了綠茶系列「No.20 富士煎茶」他們家的茶聞起來香氣濃郁，喝起來淡而柔順，不懂品茶、不懂好壞，但我喜歡這樣的茶，不澀溫潤，一壺兩百元可以回沖。

第一次來所以選了「smith&hsu 英式花園午茶組」約二到四人份的套餐。

小三明治（燻鴨、牛肉、燻鮭）三種口味各兩個，我有點忘了當時我是吃哪一個口味，不過要用什麼樣的標準來說這個三明治呢？比上當然無法比較，要說它不好吃也不盡然，就是不會特別的來這裡品嚐，那天還真是委屈了小德，聽了我想寫文章就建議我點了這份午茶組。

茶凍和蛋糕各兩個，手工餅乾我記得是三塊，蛋糕我選了檸檬和起司，但我實在不太敢領教，手工餅乾我則偏愛酥脆的口感。

最後是英式司康（scone）四個，兩個原味、一個蔓越莓、一個季節限定的芒果口味，吃法就是將 scone 對半切開，抹上 clotted cream 和果醬，一定要趁熱吃風味更迷人，我喜歡他們家的檸檬蛋黃果醬，微酸的滋味搭配香氣四溢的 scone 熱量爆表還是要來上一個，那天小德還選了覆盆子果醬我就 mix 一半一半，至於 clotted cream 我太害怕熱量就沒有塗抹。