食｜臺北市大安區：Flügel Studio－廚房前的小空間【辛亥店】

如果說 Flügel Cafe 已經夠低調，那 Flügel Studio 肯定低調到讓經過的人完全不會注意，就算可能疑惑那裡是什麼地方，進進出出的人不少，一靠近門邊卻又看到玻璃上寫著「私人工作室」的字樣，要不是我深深確認地址無誤，且冒著必死的決心，在看到那幾個字後大概就被嚇跑了。

隨興的手寫 menu 又出現了。

這是我今天選到的 lucky 位置，原本還有點不好意思，因為就在我踏進店裡沒多久來了一對情侶，當時店裡尷尬得只剩下這個角落的兩人位置（似乎算有三張椅子⋯⋯），我果斷的就想說我才一個人就坐這，卻發現他們其實好像很中意這個位置，明明我先來卻有種搶了人家位置的感覺。

對面的藤椅，老實說我覺得這個位置我一個人坐剛剛好，後來我因為拍照的關係短暫的坐到對面過，結果發現藤椅有種不安全的感覺，好怕肥肥的我一坐上去就崩壞了，嚇死我了，趕緊二話不說還是回我原本的位置。

櫃檯上滿滿的蛋糕。

本日精選【義大利巧克力】，要不是我已經吃了一塊蛋糕怕再吃第二塊太膩，我還真想選再點這個蛋糕，感覺就最吸引我，糟糕，突然有種後悔沒吃的悔恨。

我的角度看向櫃台。

半室外區的用餐區域，這塊區域天氣好時光線明顯得明亮許多。

前兩天才剛去過 Flügel Cafe 大快朵頤一番，原本就想說那當作是提前過生日，誰知道人算不如天算，在我生日的這天竟然出現了讓我克制不了衝動翹課去吃【香甜又不澀的奇異果布丁塔 $130】，奇異果我愛、布丁我愛、塔皮我也愛，太完美了啦，不去怎麼行！

我已經兩年沒有在家吃到正常的奇異果了，不是硬得像石頭就是酸得不像話，他們家的奇異果不酸不甜恰恰好，回想起來就是一個很滿足的滋味，我離開的時候店才營業不到三小時，完售。

吃蛋糕就應該配熱茶【水果森林 $180】，原本店員在跟我介紹時她說喝起來是有點酸溜的感覺，喝了之後，其實好像沒有什麼酸，感覺就跟很多店裡泡的熱茶很像，搭配蛋糕喝起來很順口。

今天來店裡喝一杯熱飲送一塊【咖啡巧克力餅乾】，餅乾咬起來有些硬（應該說是扎實），可是味道很飽滿，吃完得當下很想詢問店員可不可以單點，好想再來一塊。

消費單，今天很克制，一塊蛋糕配上一壺茶，很幸福、很滿足。

Flügel 的粉絲不能錯過的廚房前的小空間【辛亥店】，這裡和本店的風格有些相似又不太一樣，比起本店溫馨的感覺，我更喜歡辛亥店明亮、寬敞的感覺，期待你們光臨。