食｜臺北市大安區：二訪・Die Flügel cafe

二度來訪，我還⋯⋯差點以為我要被鎖在門外了！！繼上次經驗之後，這次我很有勇氣地走過去開門，卻發現大門呈現反鎖的狀態，不敢置信，我又再試一次，好吧（囧）真的打不開，可是明明裡面的燈又亮著，到底是怎麼一回事啊（崩），往後再走一點，原來今天開得是這個大門啊，這種感覺比較不會讓人卻步，我覺得。

兩次來訪都是平常天，人不多，但也不少，大家總是來來去去，有些還只是為了吃塊蛋糕而來的唷！

今天的鹹食是「托斯卡尼　獵人燉雞」沒聽過，不過既來之則安之，就嚐嚐看吧。

這次選擇坐櫃檯前方的位置才意外發現原來店內有提供白開水，只不過似乎是要自己來，就算是自己來⋯⋯能有杯白開水喝我覺得就很滿足了，至少還有水可以搭配，當沒有中意的飲料時。

上面說過囉，它是「托斯卡尼　獵人燉雞」燉雞、香酥的麵包，以及紅酒醋沙拉。

燉雞的部分我覺得就普通，可是麵包烤得酥脆恰到好處，沾點燉雞的醬別有一番風味，也好下肚，而紅酒醋沙拉⋯⋯除了醋的味道真的還蠻濃郁的之外，我覺得還算 ok 不過我還是比較喜歡凱薩沙拉的口味，因為我不太喜歡醋，但已經有慢慢克服了許多。

二度來訪，沒有蛋糕？

團購的主角 Schokotorte 2.0 升級版！！！！！
使用了莊園巧克力配上杏仁酒做成的蛋糕體
內含整顆酒漬櫻桃，以及香酥餅乾底⋯⋯

呵呵，其實這趟來就是為了蛋糕而來的，某一天不小心 follow 到 Die Flügel cafe 的團購活動，就這麼的給我排到了限定 40 模的團購蛋糕，感覺有些衝動，可是有時候生活就是需要這樣一點衝動才有小驚喜嘛。

知道且有過外帶的經驗（鋁箔紙（大驚）），所以這次訂購蛋糕有些擔心，怕又是用一些難以想像的東西來包裹蛋糕，好在意外的是個很可愛且牢固的塑膠盒，不怕淋濕，在這兩天濕濕冷冷的天氣下真的很方便，讓我頓時放了兩百顆心。好可愛喔（開心）。

蛋糕的的全名是「Schokotorte mit Amaretti」算是種巧克力口味的蛋糕。

經過甜食愛好者貝貝，以及知名美食部落客阿福的評鑑之後，一致認同它不像是塊蛋糕！

第一口有些苦，第二口有些甜，第三口還是甜，⋯⋯直到最後你會不知不覺一口接一口，濃郁的巧克力香氣，帶點苦又帶點甜，雖然這樣的濃郁讓我有點無法招架，可是回想起來還真想馬上再來一塊！底層的餅乾搭配著上面濃郁的巧克力，很是絕配（中和嘛），不過不知道是蛋糕本身就鬆軟軟的讓我們叉子一叉就散掉？還是退了冰的關係？總之讓我有種冰箱拿出來漸漸融化的松露巧克力的錯覺。